Das Brötchenangebot kann täglich variieren.

Brötchen

Semmeln

Hefe-Milch-Teig

Milchbrötchen

Milchhörnchen

Rosinenknoten

Milchzöpfe

Weizen-Dinkel

Kaiser-Dinkel-brötchen

Zöpfe

...mit unterschiedlichen Dekoren

Käsebrötchen

...mit Gouda-Käse

Mohnbrötchen

Sesambrötchen

Quark-Leinöl-Kartoffelsemmel

...aus 60 % Weizenmehl und 40 % Dinkelmehl, Kartoffelflocken, mit Leinöl von Öl & Gut und Quark

Weizen - MischBrötchen

Wikingerbrötchen

mit Leinsaat, Sonnenblumenkernen, Mohn und Natursauerteig

Isländerbrötchen

mit Sonnenblumenkernen, Gerste, Roggen, Sesam, Leinsaat und Natursauerteig

Gerstenbrötchen

mit Gerstenflocken und Leinsam

MaisChiabrötchen

mit Maismehl, Chiasamen, Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen und Leinsaat

roggenbrötchen

Roggenbrötchen / Schusterjunge

Roggenzöpfe

mit verschiedenen Dekoren

Dinkel 100%

Dinkelbrötchen ohne Körner

...aus 80 % Dinkelmehl und 20 % Dinkelvollkornmehl

Dinkelbrötchen mit Körnern

...aus 80 % Dinkelmehl und 20 % Dinkelvollkornmehl, mit Sesam, Sonnenblumenkernen und Leinsaat

KürbiskernBrötchen

...aus 80 % Dinkelmehl und 20 % Dinkelvollkornmehl, mit Kürbiskernen

Buchweizen mit Dinkel

Buchweizensemmel

...eine rustikale Semmel, auf Stein gebacken, mit Buchweizenmehl und Dinkelmehl

Sonstiges Brötchengebäck

Laugenecken
in verschiedenen Ausführungen

...mit Chia
...mit Kürbiskernen
...mit Körnermix
...mit Käse
und noch mehr

Hinweise zu Allergenen:

Alle unsere Produkte sind mit Mehlen hergestellt, die Glutene enthalten.

Weizenmehlfrei sind allerdings folgende Produkte:

  • alle Dinkelbrötchen (Dinkelbrötchen 100%, Dinkelbrötchen mit Körnern und Kürbiskernbrötchen)
  • Buchweizensemmel